Translation:Shulchan Aruch/Yoreh Deah/30

The law regarding a fractured skull

דין מכה בעצם הגולגולת

Contains two Seif

Seif 1
A livestock or beast that the majority of its skull is fractured, either majority of height or majority laterally, is Treifah, even if its membrane is intact.

בהמה או חיה שנתרוצץ רוב עצם גולגולתה -- בין ברוב גובהה בין ברוב היקיפה -- טריפה, אע"פ שהקרום קיים.

Seif 2
If it's reduced, and missing the area of a sela, it's Treifah.


 * Rema: But less than this, it's better to declare it kosher, even nowadays when we're not worried about a perforated brain membrane (so seems to say the Tur and בא"ו הארוך כלל נ"ד)

But with waterfowl such as geese and ducks (Rashba and teshuvat haRosh 20:9), even if the skull is perforated any amount, it's Treifah.

A land bird that was bit by a weasel on its head, or was struck on wood or stone: he puts his finger on the side of the hole and presses his finger there, or puts his hand in its mouth and presses there; if the brain doesn't ooze out, it's certain the membrane of the brain isn't punctured and it's kosher. If it comes out it's treif.


 * Rema: But we are not expert in checking the Treifot, consequently it's better to declare Treif if the skull is punctured any mount in a bird, even a land bird. (בשערים דמהרא"י שער ל"א ובא"ו הארוך כלל צ"ד)

נפחתה וחסר ממנה כסלע -- טריפה. ואם ניקבה נקבים שיש בהן חסרון, אם בין כולם כסלע שהוא שליש טפח -- טריפה.

הגה: אבל פחות מזה יש להכשיר אפילו בזמן הזה דלא חיישינן בבהמה לנקיבת קרום של מוח (כך משמע בטור ובא"ו הארוך כלל נ"ד)

ובעוף המים כגון אווזא (ובר אווזא) (רשב"א ותשובת הרא"ש כלל כ' סימן ט') אפילו לא ניקב העצם אלא כל שהוא -- טריפה.

עוף היבשה שנשכתה חולדה בשיניה בראשה' או שנגפה בעץ או באבן -- מניח אצבעו בצד הנקב ונועץ אצבעו שם או מכניס ידו לתוך פיה ודוחק שם' אם לא בצבץ המוח ולא יצא מהנקב בידוע שלא ניקב קרום של מוח וכשרה. ואם יצא -- טריפה.

הגה: ואנן אין בקיאין בבדיקת הטריפות ולכן יש להטריף אם ניקב עצם הגלגולת בכל שהוא בעוף, אפילו בעוף דיבשה (בשערים דמהרא"י שער ל"א ובא"ו הארוך כלל צ"ד):