Translation:Shulchan Aruch/Orach Chaim/457

 The Law of Taking Hallah from Matzo Dough'''

דין הנהגת החלה בעסת מצה

Paragraph 1 - Because one needs to be careful about not taking too much dough because of the concern of leavening, and it is best to take less, therefore it is best to put the doughs in contact with each other when taking hallah because it may be that one of them does not have the minimum quantity [necessary for taking hallah]. If it is impossible to take hallah when it is dough because of hurry, one should take hallah after it is baked, immediately. This is done by putting all of the matzos in a basket, and the basket groups them together with regards to hallah. This is the best way. Rem"a: If the matzo had the minimum quantity for hallah, but one forgot to separate, he should separate afterwards, and the basket grouping is not necessary. If one separated from some of the doughs but not from others, and they get mixed together, he must then take hallah from each one individually or knead a new dough and take hallah from it for the ones that were mixed up. If one knows that one matzo still needs hallah, he can take from it on behalf of the others (Hagahot Maimoni chapter 3 and Mordechai at the beginning of chapter Elu Ovrin and Beit Yosef in the name of Tosafot in the first chapter of Beitza).

סעיף א - מפני שצריך לדקדק בשעור העסה שלא להרבות בה משום חשש חמוץ, ומוטב שימעט בה, לכן טוב לקרב העסות יחד בשעת הפרשת חלה שישקו זו בזו, דשמא יש בהם אחת שלא היה בה כשעור. ואם אי אפשר להפריש חלה בעודה עסה מפני המהירות, יפרישנה אחר אפיה מיד, שיתן כל המצות בסל והסל מצרפם לחלה, וזהו הדרך היותר נכון. הגה: ''ואם היה בו שעור חלה ושכח להפריש, יפריש אחר כך, ואפלו צרוף סל לא צריך. ואם לקח ממקצת העסות, וממקצת לא לקח, ונתערבו, צריך לקח חלה מכל אחת ואחת, או ילוש עסה אחרת ויקח ממנה גם כן על אותן שנתערבו. ואם מכיר מצה אחת שחיבת בחלה, נוטל ממנה על האחרות (הגהות מיימוני פרק ג' ומרדכי ריש פרק אלו עוברין ובית יוסף בשם תוספות פרק קמא דביצה).''

Paragraph 2 - One who kneads dough on the yom tov of Passover should not designate the hallah by name until it is baked, because if he designates it by name, he will not be allowed to bake it, and if he leaves it as it is, it will rise, and he is not permitted to burn it on yom tov. If he forgot and designated it by name, he should put it in cold water and prevent it from rising. Rem"a: ''If there is a child priest who has not had a seminal emission yet or an adult [priest] who immersed himself after a seminal emission, it is permitted to bake the hallah for him. There are some who say that we do not feed hallah to any priest in this day (Mahar"i Weil). There are some who say that on yom tov, it is permitted to knead less than the minimal amount in order to exempt onself from hallah (Ra"n at the beginning of chapter Elu Ovrin).''

סעיף ב - הלש עסה ביום טוב של פסח, לא יקרא שם לחלה עד שתאפה, שאם יקרא לה שם אינו רשאי לאפותה, ואם יניחנה כך תחמיץ, ואינו רשאי לשרפה ביום טוב. ואם שכח וקרא לה שם, יטילנה לצונן וימנענה מלהחמיץ. הגה: ''ואם יש כהן קטן שלא ראה קרי או גדול שטבל לקריו, מתרים לאפות החלה בשבילו. ויש אומרים שאין מאכילין חלה בזמן הזה לשום כהן (מהר"י ווייל). יש אומרים דמתר ביום טוב ללוש פחות מכשעור כדי לפטר עצמו מן החלה (ר"ן ריש פרק אלו עוברין).''


 * }