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Rh pleinement attesteé par l'excellence du travail où nous les avons puisés. Ces détails, contenus dans la statistique de la commune de Vensat (Puy de Dôme), publiée recemment par M. le docteur Jusseraud, maire de la commune, sont d'autant plus précieux, qu'ils mettent dans tout leur jour la nature des changements que le développement de la petite culture a, dans le pays dont il's'agit, apportés au nombre et à l'espèce des animaux dont le produit en engrais soutient et accroît la fertilité des terres. Dans la commune de Vensat, qui comprend 1612 hectares divisés en 4600 parcelles appartenant à 591 propriétaires, le territoire exploité se compose de 1466 hectares. Or, en 1790, 17 fermes en occupaient les deux tiers et 20 autres tout le reste. Depuis lors, les cultures se sont morcelées. et maintenant leur petitesse est extrême. Quelle a été l'influence du changement sur la quantité des animaux? Une augmentation considérable. En 1790, la commune ne possédait qu'environ 300 bêtes à cornes, et de 1800 à 2000 bêtes à laine; aujourd'hui elle compte 676 des premières, et 533 seulement des secondes. Ainsi pour remplacer 1300 moutons elle a acquis 376 bœufs et vaches, et tout compensé, la somme des engrais s'est accrue dans la proportion de 490 à 729, ou de plus de 48 pour cent. Et encore est-il à remarquer que, plus forts et mieux nourris à present, les animaux contribuent bien davantage à entretenir la fertilité des terres. "Voilà ce que les faits nous apprennent sur ce point: il n'est donc pas vrai que la petite culture ne nourrisse pas autant d'animaux que les autres; loin de là, à conditions locales pareilles, c'est elle qui en possède le plus, et il ne devait pas être difficile de le présumer; car, du moment où c'est elle qui demande le plus aux terres, il faut bien qu'elle leur donne des soins d'autant plus réparateurs qu'elle en exige davantage. Que l'on prenne un à un les autres reproches; qu'on les examine à la clarté de faits bien appréciés, on s'appercevra bientôt qu'ils ne sauraient être mieux fondés, et qu'ils n'ont été formulés que parce qu'on a comparé l'état des cultures dans des contrées où les causes de la prospérité agricole n'agissaient pas avec la même énergie." (pp. 116-120.) the vine, possessed by the peasantry of the countries where the best wines are produced, is extraordinary. There is no doubt an absence of science, or at least of theory; and to some extent a deficiency of the spirit of improvement, so far as relates to the introduction of new processes. There is also a want of means to make experiments, which can seldom be made with advantage except by rich proprietors or capitalists. As for those systematic improvements which operate on a large tract of country at once (such as great works of draining or irrigation) or which for any other reasons do really require